FERC Foro de energías renovables de Canarias

 Encuentro de corte político y orientado al gran público y a los profesionales del sector centrado en defender la introducción de la energía solar en las islas. La energía eólica y en general las energías renovables. 

 Soberanía alimentaria vs. soberanía energética. 

Alguien afirma que los mejores suelos agrícolas están en el litoral canario. No es cierto. 

La Viceconsejera del Gobierno de Canarias durante su presentación. 

 

 

Es un error común pensar que el litoral tiene, por norma general, los mejores suelos. En realidad, la calidad del suelo en Canarias es mucho más compleja y depende de factores geológicos y climáticos que favorecen a las medianías.

Aquí te detallo por qué esta idea no es del todo cierta desde un punto de vista edafológico (estudio de los suelos):

1. ¿Por qué las medianías suelen tener mejores suelos?

En las zonas de medianías (aproximadamente entre los 300 y 700 metros de altitud, dependiendo de la vertiente), se dan las condiciones óptimas para la formación de suelos:

• Clima y alteración: Estas zonas reciben más humedad y precipitaciones que el litoral. La mayor humedad y temperaturas moderadas aceleran la alteración química de la roca madre volcánica, lo que permite crear suelos más profundos y equilibrados.

• Evolución edáfica: En estas cotas predominan suelos más evolucionados, conocidos como suelos fersialíticos y pardos, que poseen una mayor riqueza mineral, mejor estructura y una capacidad de retención de agua superior a los suelos del litoral.

• Menos salinidad: A diferencia de muchas áreas costeras, las medianías no sufren la acumulación de sales, un problema recurrente en el litoral canario debido a la cercanía con el mar y la alta evaporación.

2. La realidad del litoral: una "calidad" basada en la inversión, no en el suelo

Si bien es cierto que el litoral concentra cultivos de alto valor económico (como la platanera), esto no significa que el suelo sea naturalmente "mejor".

• Suelos jóvenes: En el litoral, muchos suelos son suelos minerales brutos o derivados de coladas volcánicas recientes. Son suelos muy jóvenes que, por sí solos, tendrían baja fertilidad.

• Antropización: El éxito agrícola del litoral se debe a la intervención humana masiva: el transporte de tierras fértiles desde zonas altas, la creación de bancales, el uso de arenados artificiales para mejorar la retención de humedad y una dependencia total de infraestructuras de riego.

• La platanera: El plátano se cultiva en el litoral no porque el suelo sea el más rico, sino por su necesidad de temperaturas cálidas y estables que solo se encuentran en esa cota.

3. Factores diferenciales

• Las islas orientales (Lanzarote y Fuerteventura): Aquí la regla cambia. El litoral suele ser extremadamente árido, y los mejores suelos se encuentran en zonas donde el hombre ha desarrollado técnicas ingeniosas, como el uso del jable (arena orgánica) para retener humedad o las gavias para captar el agua de escorrentía.

• La altitud y la profundidad: Cuanto más nos alejamos de las zonas de cumbre (donde los suelos son muy pedregosos y delgados/leptosoles) y bajamos hacia las medianías, encontramos mayor profundidad. A medida que bajamos al litoral, la aridez y la salinidad vuelven a reducir la calidad natural del suelo.

 

Momento de distensión con un convite de tortilla y croquetas. O  sea la estupenda operación croqueta. 

Asaga , quizá la persona que habló con mayor sinceridad.

 

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